Cheef Marcelo Costa elevou nome do estabelecimento e a qualidade dos produtos
2016-03-02 às 23:40:44) A Brandi Pizzeria & Forneria, a não tão distante tempo aberta em Telêmaco Borba, já mostrou a que veio: Na semana passada, participando do Campeonato Nacional Sul/Sudeste de Pizzarias, sagrou-se Campeã. O feito do Cheef Marcello Costa foi acompanhado de uma premiação, que fora revertida em maquinários para o estabelecimento.
No evento, já no sábado, depois de uma primeira eliminatória, a Brandi soubera que estava entre as seis primeiras, sendo quatro do Paraná, uma de São Paulo e outra do Rio Grande do Sul. Ao final, Telêmaco pela Brandi, foi a vencedora com a pizza “Pera ao Vinho com Nozes e Gorgonzola”
Quanto à qualidade Brandi, o sócio-proprietário ao lado de Sandro Chueiri, Marcelo, disse que mesmo com a alta do dólar, prima-se pela qualidade dos produtos importados e de primeira linha por ele utilizados. Já, quanto à especialidade delievery, ele comenta que em Curitiba a matriz já é o atendimento mais rápido com a manutenção da qualidade conhecida, e que essa será a meta para Telêmaco, a ser atingida até agosto próximo. “Trouxemos a qualidade mediterrânea de pizzas harmonizadas, e o que fazemos é gastronomia”, acrescentou ele.
O cheef recordou o número do Disque-Brandi, que é 3273-2256, e também noticiou que mais uma vez a Brandi inovou, oferecendo o sistema de venda online próprio: www.pizzariabrandi.com.br
Antes de encerrar a entrevista Marcello Costa confirmou à reportagem os bons feitos da Brandi, ao lembrar que por recente pesquisa ela fora eleita “A Melhor Pizzaria e o Melhor Atendimento de Telêmaco Borba”, com o Prêmio Top Excelência 2015/2016.
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